Frittata cetogénica de Champiñones, espinacas y queso de cabra

Otra receta súper sabrosa más para nuestra Dieta cetogénica. En este caso vamos a hacer una Frittata cetogénica de Champiñones, espinacas y queso de cabra. Con este plato podréis comer varias personas, tanto si siguen algún tipo de dieta como si no. Es más, cabe la posibilidad que al probar un plato tan sabroso se planteen la opción de empezar a cambiar sus hábitos alimenticios y seguir una dieta keto.

✍Ingredientes Frittata cetogénica de Champiñones, espinacas y queso de cabra

Los ingredientes de esta receta cetogénica son baratos y muy sencillos de conseguir. No tendrás problema a la hora de preparar esta receta ¿Te animas a hacerla?

• Mantequilla: 50 gramos
• Huevos: 6 unidades.
• Queso de cabra: 120 gramos.
• Champiñones o setas: 120 gramos.
• Cebolla o cebolleta: 50 gramos.
• Espinacas: 50 gramos
• Sal y pimienta al gusto.

Se puede acompañar la frittata con medio Aguacate y unos tomates cherry.

Aporte nutricional del plato

Una porción de este plato nos aporta aproximadamente:

• Calorías: 700
• Grasas: 65 gramos
• Proteínas: 35 gramos
• Hidratos de carbono: 6 gramos

✌️Pasos a seguir para hacer nuestra Frittata Keto

Si sigues los pasos al detalle te va a quedar un plato riquísimo. Es fácil de hacer y en 30 minutos aproximadamente lo tendrás listo.

• Precalentar el horno a 175º mientras preparamos los demás ingredientes.
• Batimos los huevos.
• Desmenuzamos el queso de cabra y lo mezclamos con los huevos.
• Derretimos la mantequilla en una sartén. Importante que sea apta para horno.
• Cortamos los champiñones y picamos la cebolla y los sofreímos en la sartén unos 5 o 10 minutos hasta que estén bien dorados.
• Añadimos las espinacas frescas a la sartén y las hacemos durante un par de minutos.
• Vertemos la mezcla de huevos y queso de cabra en la sartén. Previamente salpimentada al gusto.
• Colocamos la sartén en el horno ya precalentado durante 20 minutos.
• Comprobar con un pincho que no esté cruda por el medio antes de sacarlo.
• ¡SERVIR y A COMER!

Plato rápido, sencillo y sobre todo muy sabroso. Puedes acompañar una porción de la frittata cetogénica con aguacate, tomates o un poco de canónigos.