Las alcachofas o alcachoferas son unas plantas herbáceas que pertenecen a la familia de las asteráceas. Aunque son características de climas templados, hoy en día se consumen y comercializan por todo el mundo. Es un alimento frecuente en cualquier dieta, y no iba a ser menos en las dietas cetogénicas. Su consumo siempre ha estado ligado a dietas de adelgazamiento debido a su … [Read more...] about Alcachofas
⭐Blog sobre la Dieta Cetogénica o Keto y la Cetosis⭐
Dieta cetogénica para 7 días
Si has llegado hasta aquí significa que estás siguiendo la dieta cetogénica o quieres empezar a perder peso con ella. En esta página puedes encontrar 3 menús keto totalmente gratuitos. Este es concretamente el de la tercera semana, aunque puedes alternarlos sin ningún problema. ¿Qué voy a encontrar en este artículo? Aquí encontrarás una dieta cetogénica para 7 días que te … [Read more...] about Dieta cetogénica para 7 días
Huevos de Codorniz
Los huevos de codorniz son una variedad de huevos procedentes del ave conocido como codorniz o "cortinux cortinux". Si algo caracteriza a este tipo de huevos es su pequeño tamaño, y que no tiene el típico color blanco o anaranjados del resto de huevos. Más bien es gris con manchas negras. Estos huevos son muy famosos y consumidos en todo el mundo. Dan mucho juego en cocina … [Read more...] about Huevos de Codorniz
Espinacas
Las espinacas son una planta perteneciente a la familia de las amarantáceas, concretamente al género "spinacia", de ahí su nombre. Se consume en todo el mundo y en cualquier época del año, debido a que se cultiva durante todo el año. Hay muchas formas de consumirlas, desde crudas en ensaladas, hasta cocidas, o formando parte de multitud de recetas. Esto da mucha juego y … [Read more...] about Espinacas
Pez Espada
El pez espada, también conocido como aguja o emperador, es un pescado azul muy importante en nuestra dieta semanal. A la hora de elegir pescados y productos marinos en nuestra dieta cetogénica, siempre tenemos que mirar su aporte en ácidos grasos. Este pez, aporta una interesante cantidad de grasas saludables, si a ello le sumamos su gran sabor y su precio relativamente … [Read more...] about Pez Espada
Mejillones
Los mejillones, conocidos también como choros en algunos países de América del sur, son unos moluscos bivalvos muy apreciados en la grastronomía de los países mediterráneos. El valor nutricional de este alimento es realmente impresionante, aportándonos nutrientes imprescindibles para nuestra dieta keto, y cualquier tipo de plan alimenticio que sigamos. Hoy en día, no es … [Read more...] about Mejillones
Revuelto de Espárragos trigueros y mejillones
Hoy vamos a enseñaros una receta keto de revuelto un poco diferente a las que estamos acostumbrados. La receta de hoy es un revuelto de espárragos trigueros y mejillones, a la que pondremos un poco de queso parmesano rallado por encima para gratinar. Este revuelto es uno de mis favoritos, y lo suelo cocinar al menos 1 o 2 veces por semana, tanto en el desayuno, como en la … [Read more...] about Revuelto de Espárragos trigueros y mejillones
Espárrago Verde
¿A quién no le gusta el Espárrago verde? Personalmente, para mí, este alimento es una de mis verduras favoritas. A la plancha está buenísimo, y es perfecto para la dieta cetogénica por sus propiedades nutricionales. Si lo combinamos por ejemplo con un poco de bacon y 2 huevos a la plancha, sería un desayuno o cena cetogénicos muy recomendable. ✍Información Nutricional … [Read more...] about Espárrago Verde