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Alimentos con Cobalto

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Si estamos siguiendo una dieta cetogénica no vamos a tener problema para encontrar alimentos con cobalto. Es muy raro tener déficit de este mineral siguiendo una dieta alta en grasas. Igualmente existen suplementos nutricionales que nos ayudarán a incorporar a nuestro día a día todo el cobalto que necesitamos para mantener una correcta salud.

contenido

✍¿Qué es el cobalto?

El cobalto es un oligoelemento o micromineral que forma parte de la cobalamina, comúnmente conocida como Vitamina B12. Aunque se puede encontrar en ciertos alimentos de origen vegetal, es más común encontrarlo en alimentos de origen animal. su déficit es raro, y más aún en este tipo de dieto donde se consumen gran cantidad y variedad de alimentos ricos en este mineral.

Aunque los requerimientos mínimos diarios de cobalto aún no se tienen del todo claro. Se cree que se debe consumir entre 10 y 12 microgramos para no tener déficit.

👌Beneficios y Funciones del cobalto en el organismo ¿Para qué sirve?

alimentos con cobaltoLas funciones del mineral cobalto son muy importantes para el organismo y el mantenimiento de la salud en general. Interviene en muchos procesos metabólicos, siendo grave un déficit prolongado. Entre sus funciones más destacables está:

  • Interviene en la formación de glóbulos blancos.
  • Controla y regula la glucemia.
  • Metabolismo del hierro.
  • Necesario para la síntesis de la colina y metionina.
  • Necesario para que la vitamina B12 realice sus funciones correctamente en el organismo.
  • Síntesis de la timidina. Componente del ADN.
  • Correcto funcionamiento de las células rojas.

☝Mejores fuentes de alimentos con cobalto en la Dieta cetogénica

En la dieta cetogénica hay una gran variedad de alimentos que nos aportan este importante alimento por lo que es raro sufrir déficit. Si estás siguiente la dieta correctamente y comes de forma sana y variada, posiblemente llegues a los requerimientos diarios sin ningún tipo de problema. Este Mineral se encuentra en:

  • Carnes como la chuleta de cerdo.
  • Vísceras.
  • Huevos. Tanto de gallina como de pato y otras especies.
  • Lácteos
  • Frutos secos como nueces y avellanas.
  • Pescados
  • Moluscos como las almejas y coquinas.

⛔Déficit de Cobalto en la Dieta

Aunque no es habitual tener déficit de este mineral si se sigue una dieta variada y equilibrada. Un consumo bajo puede provocar:

  • Trastornos hepáticos
  • Anemia
  • Déficit de B12
  • Retraso del crecimiento
  • Alteración en las células rojas

🥇¿Dónde comprar suplementos con cobalto al mejor precio?

Aunque no sean muy conocidos como los suplementos de hierra, b12 o multivitamínicos. El suplemento de cobalto nos puede ayudar a mejorar nuestra salud rápidamente. Si están buscando las mejores marcas de suplemento y al mejor precio te recomiendo comprarlo en sitios como Amazon. Encima no te tienes que mover de casa.

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